Pão de Aveia

Ingredientes:
500 g de farinha de trigo integral
250 g de farinha de trigo branca
125 g de aveia grossa
125 g de aveia fina
04 col. sopa óleo
01 pacote de 10gr de fermento biológico instantâneo
sal (eu usei +- 1 colher de sopa rasa)
03 xic. água morna

Modo de Preparo:
Misture as farinhas, as aveias, o fermento e o sal. Acrescente o óleo aos poucos. Vá juntando água até a massa ficar em ponto de sovar. Sove bastante. Deixe a massa descansar por 30 minutos. Coloque em formas untadas e espere a massa crescer até dobrar de volume. Leve ao forno bem quente por 30 minutos. Assar em forno baixo (180º).

Sugestão: eu usei semente de linhaça na massa e para decorar.
Receita original de Sukha Feliz da Silva.